Ванна длительной пастеризации ВЗ-0,03П предназначена для приготовления производственных заквасок.
Состояние - новое.
Общая рабочая вместимость 30л.
Количество ушатов - 3шт.
Вместимость одного ушата:
геометрическая - 14,7л
рабочая - 10л.
Хладоагент - холодная вода
Теплоагент - пар
Давление пара - 0,07 МПа
Установленная мощность - 1,9 кВт
Габариты:
длина - 1,044м
ширина - 0,635м
высота - 0,8м.
Масса - 85кг
Материал - сталь 12Х18Н10Т