Куттер вакуумный K+G Wetter
Предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов.
| Объем чаши | 65 л |
| Стандартное рабочее напряжение | 400 В / 50 Гц |
| Номинальная мощность | 28.9 кВт |
| Номинальная сила тока | 61.2 А |
| Длина подводящего кабеля | 3 м |
| Скорость вращения вала ножей | до 5000 мин |
| Номинальная мощность привода вала ножей, кВт | 23 |
| Номинальная мощность двухскоростного привода чаши, кВт | 1/1,4 |
| Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок | 52 кг |
| Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы | 46 кг |
| Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы | 29 кг |
Видео проверки работы по ссылке: