Куттер K+G WETTER вакуумный предназначен для производства колбасного фарша всех видов. Основанием машин служит прочная, жесткая чугунная станина с консолью для опоры ножевого вала. Для каждого размера куттера она индивидуальна. Чугунная статина в сочетании с массивной облицовкой из нержавеющей стали идеально выдерживает нагрузки, возникающие при работе машины.
- Объем чаши – 120 л
- Производительность – до 1000 кг/час
- Количество ножей – 6 шт
- Частота вращения ножей – 40-5000 об/мин
- Частота перемешивания – 40-500 об/мин
- Частота вращения чаши – 5-18 об/мин
| Вес | 2070 кг |
| Стандартное рабочее напряжение | 400 В / 50 Гц |
| Номинальная мощность | 47 кВт |
| Номинальная сила тока | 95 А |
| Скорость вращения вала ножей | до 5000 мин |
| Номинальная мощность привода вала ножей, кВт | 40 |
| Номинальная мощность двухскоростного привода чаши, кВт | 1,4 |
| Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок | 96 кг |
| Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы | 84 кг |
| Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы | 54 кг |
2012 г.в.
Обзорное видео по ссылке: https://disk.yandex.ru/i/P7LcNwRDyHxERg
Видео запуска по ссылке: https://disk.yandex.ru/i/ctsKIFjTN5IzoA