ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ
Пастеризационно-охладительная установка ОПУ-2М
пастеризационный теплообменник пластинчатый молоко
Исходные данные:
Производительность аппарата Gм = 2000 л/час
Начальная температура молока t1 = 36 0С
Температура пастеризации t3 = 76 0С
Температура молока после секции водяного охлаждения t5 = 28 0С
Температура охлаждённого молока t6 = 5 0С
Начальная температура горячей воды tнг.в = 79 0С
Начальная температура охлаждающей воды воды tнохл.в = 10 0С