Пастеризационно охладительная установка ВГ3-ПОУ-5, производительность 5000л в час.
Выход на сепаратор и гомогенизатор.
- Производительность, л/ч:5 000
- Начальная температура молока, С: +4:+6
- Температура молока на входе в нормализатор, С: 45 + 5
- Температура молока на входе в гомогенизатор, С: 70 + 5
- Конечная температура молока, С: +6
- Температура пастеризации, С: 93 + 1,5
- Время выдержки при температуре пастеризации, сек.:25
- Теплоноситель: первичный - пар, вторичный - горячая вода
- Давление пара, МПа:0,3
- Расход пара, кг/ч:115
- Начальная температура горячей воды, С: 100
- Расход горячей воды, л/ч:5 000
- Хладоноситель:ледяная вода
- Начальная температура хладоносителя, ?С:+3
- Количество пластин АГ-2кл (бесклеевое соединение РТИ) ст. 321 оп ASTM : 166
- Марка РТИ: EPDM
- Габаритные размеры, мм: 2750х1100х1600
Видео обзорное по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=RxHF1dEKyGQ