Охладитель пластинчатый ООЛ-3 предназначен для охлаждения молока и других жидких пищевых продуктов.
Трехсекционный, клеевой.
Охлаждение продукта происходит в изолированном тонкослойном непрерывном потоке с использованием хладоносителя («ледяная» вода).
Технические характеристики
Производительность, л/ч 3000
Начальная температура продукта, град. С, не более 30-35
Температура охлаждения продукта, град. С 2-6
Рабочее давление, МПа (кг/см2) 0,25 (2,5)
Хладоноситель «ледяная» вода
Температура хладоносителя, 0 С 0-1
Кратность подачи хладоносителя 4
Марка пластины АГ-1
Количество пластин 38
Габаритные размеры, мм 760 х 430 х850
Масса, кг не более 190