Котёл плавитель

— измельчитель, рубашка, две мешалки (тихоходная и нож-куттер).

Объем 250 литров.

Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгирования и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов типа: творожных изделий, плавленных сыров, десертов, муссов, паст, соусов, майонезов, сывороточных и кисломолочных продуктов.

Гидравлический подъем крышки.