Куттер SM-045Т2M-P
Предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами
Полностью закрытый корпус из нержавеющей стали
Характеристики:
Объем чаши 45 л
Страна Германия
Номинальная мощность 11.9 кВт
Номинальная сила тока 26 А
Для чего Измельчения
Стандартное рабочее напряжение 400 В / 50 Гц
Скорость вращения вала ножей 1500/3000 min
Номинальная мощность привода вала ножей, кВт 9/11
Номинальная мощность двухскоростного привода чаши, кВт 1,2
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок 36 кг
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы 32 кг
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы 20 кг
Скорость вращения чаши (двухскоростной привод) 18 min
Видео запуска по ссылке: https://disk.yandex.ru/i/wlcX1cjBje9Xug