Сыроизготовитель Donido. Емкость 3000л. с мешалкой.

Предназначен для створаживания молока, нарезки сырной массы до получения сырных зерен необходимой величины, дополнительного их подогрева до "выпечки" до необходимой температуры и их равномерной подачи для дальнейшей технологической переработки.

Овальная сыродельная ванна закрытого типа из нержавеющей стали.

Питание: 3 Фазы + Ноль + Земля 400 В - 50 Гц

Мощность: 1,5 кВт

Производительность: 3000 литров за цикл

Нагрев: Пар - Горячая вода.