Установка прессования и охлаждения творога
УПТ Митрофанова
Рама из нержавейки
| Производительность, кг/час | 130 |
|---|---|
| Объем трубчатого барабана, л (геометрический) | 950 |
| Количество единовременно загружаемого творожного калье (не более), кг | 400 |
| Продолжительность рабочего цикла (прессования и охлаждения), час | 3 |
| Скорость вращения трубчатого барабана, об./час. | 3,6 |
| Хладоноситель | "ледяная" вода (t = + 1 - + 3 °С) |
| Температура, °С - творожного калье перед обработкой - готового творога после охлаждения |
+ 25 - + 30 °С + 14 °С |
| Патрубок для слива сыворотки | муфтовое соединение Ду 50 |
| Установленная мощность, кВт | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм: - длина - ширина - высота |
2560 1200 1600 |
| Масса (не более), кг | 450 |