Творогоизготовитель горизонтальный, закрытого типа, объемом 2500л
Два вала
Описание / Характеристики
1. Геометрический объем, м³ - 3,2
2. Температура нагрева продукта, ºС: 40…60
3. Толщина слоя термоизоляции, мм - 50
4. Размещение - в помещении, рабочее давление атмосферное
5. Тип - Горизонтальный с углом наклона 4 град.
6. РВИ - Два горизонтальных вала с ковшами
7. Форма сыроизготовителя - Сдвоенная ОО
8. Узел отбора сыворотки - 3 сливных патрубка
9. Условный проход патрубка слива, мм - 80
10. Условный проход патрубка входа продукта, Ду, мм - 50
11. Условный проход патрубка входа моющих растворов, Ду, мм - 32
12. Тип рубашки для теплоносителя - змеевик для ГВС
13. Температура поступающего теплоносителя, °С- 55…80
14. Давление теплоносителя, МПа: - 0,3
15. Условный проход патрубка входа/ выхода тепло- хладоносителя, Ду, мм- 32 (G 1 1/4")
16. Внутренний диаметр люка, мм - 500
17. Мощность привода мешалки, кВт - 1,5
18. Частота вращения мешалки, мин ˉ¹ - 2…13
19. Номинальное напряжение, В/частота, Гц: 380/50
20. Основной материал: AISI 321
Габаритные размеры, не более:
- длина - 2800 мм.
- ширина - 1990 мм.
- высота - 1850 мм.
Масса изделия расчетная, кг, не более - 1100
Производство РОНИКС 2012 г.в