Камера коптильная BASTRA BASTRAMAT (1 рама), б.у.
Коптильная камера (термокамера) предназначена для термической обработки колбасных изделий, которые были подготовлены на волчке-мясорубке и доведены на куттере в виде фарша или эмульсии, выбиты в оболочку с помощью шприца, или другого наполнителя в паре с клипсатором и упакованы на вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилере.
Тип Камеры коптильные
Высота 2560 мм
Ширина 1370 мм
Длина 1290 мм
Мощность 24 кВт
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Версия Электричество
Тип дымогенератора дымогенератор отдельностоящий, на щепку
На стандартную тележку размером 1000 x 1000 x 2000 мм
Размеры нестандартной тележки 1720 x 920 x 1070
высота 2560 мм
Высота проема 1750 мм