Термоусадочный танк используется для упаковки различных продуктов (свежее мясо, мясные деликатесы, сыры и пр.) в вакуумную упаковку со скин эффектом.
Для термотанка должны использоваться специальные вакуумные термоусадочные пакеты – при нагревании такие пакеты быстро сокращают свою площадь и в результате плотно облегают упаковываемый продукт, принимая его форму.
Термотанк используется в линии с вакуумным упаковочным аппаратом – вакуумный упаковщик создает первичную вакуумную упаковку, затем пакет с продуктом помещается на платформу танка и опускается в емкость с горячей водой на 2-3 секунды, этого времени, как правило, достаточно для усаживания пакета.
Время погружения и температуру воды можно регулировать, обычно температура воды устанавливается около 90 градусов.
Объема танка составляет от 140 литров, максимальная нагрузка не должна превышать 100 кг, глубина погружения платформы составляет от 300 мм, привод электрический.