Котел пищеварочный с автоматическим опрокидыванием
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О
со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
-
Габаритные размеры, мм 1510х1061х1312
-
Масса, кг 330
-
Напряжение, В 400
-
Панель управления Электронная
-
Тип котла Опрокидываемые
-
Тип опрокидывания Автоматическое
-
Сливной кран Да
-
Миксер Нет
-
Количество ТЭНов, шт. 12
-
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 100
-
Диаметр котла, мм 790
-
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +30...+120
-
Максимальная температура нагрева продукта, °C 110
-
Мощность, кВт 36.2
-
Тип питания Электричество
-
Номинальный объем, л 350