Маслообразователь ОМ-2ТМ
Технические характеристики
- Производительность по маслу сладкосливочному – 700 кг/ч
- Производительность по маслу любительскому сладкосливочному – 650 кг/ч
- Производительность по маслу крестьянскому сладкосливочному – 550 кг/ч
- Установленная мощность – 7,4 кВт
- Количество теплообменных цилиндров – 3
- Расход холода – 35 кВт
- Температура, сливок на входе – +75 °С
- Температура, масла на выходе – +16 °С
- Температура, хладоносителя (рассола/воды) – -3,5 °С
- Давление в аппарате – 0,3 МПа
- Габаритные размеры – 1580х600х1500 мм
- Масса – 740 кг