*Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

Для прессования всех видов сыров, за исключением швейцарского и сыров удлиненной цилиндрической формы с целью уплотнения сырной массы, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя. 

Плавитель измельчитель СИ-120 пр-во Молмаш 2008 г.в. объем чаши 120л.

Производительность 250-400 кг в час

Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

*Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

*Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

Аппарат производства сыра сулугуни мпф 02.00.0000

*Баропресс для швейцарского сыра VLR - 98

*Производительность по плавленому сыру, кг/ч: 100. Разовая загрузка сырья для плавления, кг: 50-55.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ  Туннельный пресс SCHWARTE на 42 формы. Модель BF42

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгиров ания и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов. Производительность (зависит от вырабатываемого продукта), кг/ч - 250....500;

Чеддеризатор 800 кг- Афк-80 (типа Донидо) Агрегат для формирования сырной массы.

*Плавитель универсальный П8-ОЛК предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов (плавленые сыры, колбасные, творожные смеси, муссы, кетчупы, майонез и другие).

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Вертикальный пневматический пресс Модель Е8ОПД. Площадки для сыра на 4 и 2 формы.

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

BALL CUTTER объем бункера 250 л.

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

*Производительность по сырной массе – 200 кг/час. Россия 2014г.в.

Площадки для сырных форм из чугуна, рама нержавейка.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ оснащена двумя вентиляторами.

*Парафинер предназначен для покрытия парафином или термоусадочной пленкой головок всех видов твердых сыров, кроме швейцарского.

Пневматический пресс для сыра на 12 головок.

*Котел-плавитель для производства плавленного сыра со вкусовыми добавками, гомогенизация, стабилизация, термизация. Объем технологического вклада - 125кг.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Машина для мойки сыра позволяет моть твердые сыры в процессе из созревания.

Формирователь сырной нити, диаметр 10мм.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ   Афк-80 (типа Донидо) Для выработки следующих видов сыров: качкавал, сулугуни, моцарелла и другие виды сыра типа Паста филата.

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

Котел-плавитель Stephan Combicut TC/SK 300.

Универсальная машина для резки сыра HT II предназначена для сыра только для прямоуголных, для нарезки порций. Гидравлический привод позволяет достичь высоких результатов при постоянной скорости резки.

Аппарат формовочный для сыра, объем 5000 литров.

Форма сырная пластиковая с крышкой.

Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

Агрегат Афк-80 (типа Донидо) для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

В комплекте с тележкой.Сырные формы круглые нержавейка.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40