Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

Рабочие, комплектные, в наличии 3 шт.  Площадки для сырных форм - нерж. сталь.

Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

Производительность по сырной массе – 200 кг/час. Россия 2014г.в.

*Чеддеризатор Donido 800 кг.  Афк-80. Агрегат для формирования сырной массы.

Форма для сыра разборная круглая.

Пресс для сыра Е8-ОПД-К, Площадки для сырных форм из чугуна. В наличии 4 шт.

Полки из нержавеющей стали. Стеллажи сырные.

Размер формы 205*105*165

Плавитель измельчитель СИ-120 пр-во Молмаш, объем чаши 120л.

Терка сыра HOLAC HA-30. Производительность резки (в зависимости от нарезаемого продукта) макс. 2300 кг/ч

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Котел плавитель В2-ОПН предназначен для выполнения технологических операций измельчения, плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

ПРОДАНО *Плавитель UMM SK 80E-2

*Баропресс для швейцарского сыра VLR - 98

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Котел плавитель В2-ОПН предназначен для выполнения технологических операций измельчения, плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

Комплектация: Плавитель СИ-120, Шприц Frans Vermee, Фасовщик колбасного сыра Frans Vermee

Форма сырная пластиковая с крышкой.

Пневматический пресс для сыра на 12 головок.

Удаляет влагу с поверхности различных по форме сыров после их мойки. Конструкция включает сушильную камеру, привод, транспортное устройство, калорифер и три вентилятора.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Котел плавитель-измельчитель Stephan, объем 80л

*Котел-плавитель для производства плавленного сыра со вкусовыми добавками, гомогенизация, стабилизация, термизация. Объем технологического вклада - 125кг.

Установка для формирования сырной нити объемом 40л (0,04куб.м.) с паровой рубашкой. Нить толщиной 6мм.

*Плавитель универсальный П8-ОЛК предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов.

Пневматический пресс для сыра на 10 головок.

*Парафинер предназначен для покрытия парафином или термоусадочной пленкой головок всех видов твердых сыров, кроме швейцарского.

Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

Площадки для сырных форм из чугуна, рама нержавейка.

Тележка от сырного туннельного пресса на 40 головок.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ оснащена двумя вентиляторами.

Вертикальный пневматический пресс Модель Е8ОПД. Площадки для сыра на 4 и 2 формы.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

*Установка для термической обработки продуктов модели СИ-120 предназначена для смешивания, измельчения, термической обработки различных жидких и пастообразных продуктов в молочной и пищевой промышленности.

С окантовкой из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с нержавеющими саморезами.

Щит имеет гладкую шлифованную поверхность с обоих сторон.

Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

*Площадки для сырных форм из чугуна, рама нержавейка. Рабочий.

Пресс-тележка.

*Пресс тоннельный ПТЦ-40 с тележкой и комплектом форм 40шт. Производительность 40 гол/час.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов (плавленые сыры, колбасные, творожные смеси, муссы, кетчупы, майонез и другие).