ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ
Машина для обсушивания сыра 44
удаляет влагу с поверхности различных по форме сыров после их мойки.
Конструкция включает сушильную камеру, привод, транспортное устройство, калорифер и три вентилятора (один - нагнетательный, два - вытяжных). Сушильная камера состоит из каркаса, закрытого с боков листами облицовки и дверцами, снизу листом-разделителем, а сверху съемными крышками. В зоне загрузки/ выгрузки сыра над сушильной камерой расположено устройство для отвода отработанного воздуха. От привода крутящий момент передается кривошипам, монтированным на валах. Кривошипы соединены подвижной рамой. Они создают возвратно - поступательное движение подвижной рамы из вращательного движения вала.
Производительность в час, головок 300
Время обсушки, мин 8
Общая установленная мощность, кВт 10
Расход пара, кг/ч, не более; темпераура, С 320; 120
Расход воды, куб. м./ч 0.6
Частота вращения рабочих щеток, с 2.5
Габаритные размеры, мм, не более 4610х1370х1840
Масса, кг, не более 980