Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ оснащена двумя вентиляторами.

Форма для сыра разборная круглая.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

*Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата». Позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.

Формы круглые для сыра. Высота формы - 13см. Диаметр - 25см

Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгиров ания и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов

В комплекте с формовочным аппаратом и формовочными барабанами на шарики Моццареллы 10; 50; 125; 400; граммов 

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

BALL CUTTER объем бункера 250 л.

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Пресс для сыра Е8-ОПД-К, Площадки для сырных форм из чугуна. В наличии 4 шт.

Терка сыра HOLAC HA-30. Производительность резки (в зависимости от нарезаемого продукта) макс. 2300 кг/ч

Форма сырная пластиковая с крышкой.

Для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов. Производительность по плавленому сыру 100 кг/ч.

Линия производства и формирования сыра.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

Вертикальный пневматический пресс Модель Е8ОПД. Площадки для сыра на 4 и 2 формы.

*Баропресс для швейцарского сыра VLR - 98

Размер формы 205*105*165

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов (плавленые сыры, колбасные, творожные смеси, муссы, кетчупы, майонез и другие).

Производительность по сырной массе – 200 кг/час. Россия 2014г.в.

*Котел-плавитель для производства плавленного сыра со вкусовыми добавками, гомогенизация, стабилизация, термизация. Объем технологического вклада - 125кг.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Агрегат для формирования сырной массы. В наличии 2 шт.

Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

Автоматический мини-молсырзавод. рабочий объем 300л. ООО "Генератор ледяной воды"  2018 г.в.

Пневматический пресс для сыра на 12 головок.

Пневматический пресс для сыра на 10 головок.

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

*Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

Формирование и обрезание прямоугольного сыра VEMAG Германия 2013г.в., наработка 110 часов.

Аппарат производства сыра сулугуни мпф 02.00.0000

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Для прессования всех видов сыров, за исключением швейцарского и сыров удлиненной цилиндрической формы с целью уплотнения сырной массы, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя.

*Парафинер предназначен для покрытия парафином или термоусадочной пленкой головок всех видов твердых сыров, кроме швейцарского.

*Предназначен для измельчения, перемешивания, эмульгиров ания и термической обработки вязких пасто-образных молочных продуктов

*Плавитель универсальный П8-ОЛК предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов.

В комплекте с тележкой.Сырные формы круглые нержавейка.

Площадки для сырных форм из чугуна, рама нержавейка.