Количество одновременно прессуемых головок сыра 76шт
Размер прессуемой головки, мм диам.292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг

Рабочие, комплектные.  Площадки для сырных форм - нерж. сталь.

Вертикальный пневматический пресс Модель Е8ОПД. Площадки для сыра на 4 и 2 формы.

Предназначен для формирования сырной массы в нить заданного размера.

*Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

Пневматический пресс для сыра на 12 головок.

*Пресс тоннельный ПТЦ-40 с тележкой и комплектом форм 40шт. Производительность 40 гол/час.

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

*Плавитель универсальный П8-ОЛК предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов.

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ  Туннельный пресс SCHWARTE на 42 формы. Модель BF42

Линия производства и формирования сыра.

Формирователь сырной нити, диаметр 10мм.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Котел плавитель В2-ОПН предназначен для выполнения технологических операций измельчения, плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

Чеддеризатор 800 кг- Афк-80 (типа Донидо) Агрегат для формирования сырной массы.

Котел плавитель-измельчитель Stephan, объем 80л

*Котел-плавитель для производства плавленного сыра со вкусовыми добавками, гомогенизация, стабилизация, термизация. Объем технологического вклада - 125кг.

Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-200 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов (плавленые сыры, колбасные, творожные смеси, муссы, кетчупы, майонез и другие).

*Производительность по сырной массе – 200 кг/час. Россия 2014г.в.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Туннельный пресс SCHWARTE на 42 формы. Модель BF42

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Аппарат производства сыра сулугуни мпф 02.00.0000

Предназначен для прессования 40 круглых головок сыра или 80 прямоугольных форм

Форма -28х14х16 см

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

*Плавитель измельчитель СИ-120 пр-во Молмаш, объем чаши 120л. Производительность 250-400 кг в час

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Пресс для сыра Е8-ОПД-К, Площадки для сырных форм из чугуна. 

Форма для сыра разборная круглая.

Предназначен прессования 156 головок сыра прямоугольной формы, размещенных в тележки для сырных форм.

Универсальная машина для резки сыра HT II предназначена для сыра только для прямоуголных, для нарезки порций. Гидравлический привод позволяет достичь высоких результатов при постоянной скорости резки.

Чеддеризатор 800 кг- Афк-80 (типа Донидо) 

Для прессования всех видов сыров, за исключением швейцарского и сыров удлиненной цилиндрической формы с целью уплотнения сырной массы, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя. 

В комплекте с тележкой.Сырные формы круглые нержавейка.

Формы круглые для сыра. Высота формы - 13см. Диаметр - 25см

Предназначен для прессования 40 головок сыра цилиндрической формы D 280 мм

Количество цилиндров – 40

Аппарат формовочный для сыра, объем 5000 литров.

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ   Афк-80 (типа Донидо) Для выработки следующих видов сыров: качкавал, сулугуни, моцарелла и другие виды сыра типа Паста филата.

Пневматический пресс для сыра на 10 головок.

Формирование и обрезание прямоугольного сыра VEMAG Германия 2013г.в., наработка 110 часов.

Машина для мойки сыра позволяет моть твердые сыры в процессе из созревания.