Пресс Сепаратор Lima RM-50S для обвалки птицы. Высокий выход: 40%-85% фарша в зависимости от типа сырья
Установка Напольная. Длина полотна, мм 3135. Страна-производитель Финляндия
Подходит для курицы, гуся и индейки Производительность -2200 кг/час
Измельчитель предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов, а также творога в производстве творожной массы.
Сепаратор для обвалки птицы. Установка для получения мяса мехобвалки (ММО). Производительность: 400-600 кг/ч
Шпарчан. Предназначен для качественного обезволашивания свиной туши.
Дробилка Stork Protecon BG 40 для предварительного измельчения сырья (мясокостного)
Применяется для ошпаривания и замачивания туш.
Аппарат по промывке кишсырья. Полный комплект.
Блокорезка ИБ-4 (роторного типа) – высокомощный, качественный измельчитель замороженных продуктовых блоков от белорусского производителя.
*Измельчитель ИМБ-600 предназначен для измельчения замороженных продуктовых блоков (мяса, рыбы, яиц и др с глубиной заморозки не ниже -20°С) на кусочки неправильной формы.
*Блокорезка МИФ-1300 (барабанно-роторного типа) предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, жировых, творожных, шоколадных и т.д.)
*Блокорезка МИФ-1300 (барабанно-роторного типа) предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, жировых, творожных, шоколадных и т.д.) на кусочки/ломтики толщиной 10-20 мм и размером примерно 95х95х10 мм.
*Автоматическая машина с увеличенной рабочей поверхностью. Скорость резки 32 м/ми. Ширина среза 554 мм.
Автоматическая машина с увеличенной рабочей поверхностью. Используется на предприятия пищевой промышленности переработчиками мяса и птицы.
*Шкуросъемка полный комплект. Для снятия шкуры с плоских кусков мяса и сала.
Машина ФГШ предназначена для измельчения на кубики шпига используемого для приготовления колбасного фарша. Применяется в цехах по выработке колбас на мясокомбинатах
Машина для нарезки продуктов, решетка 6х6, 12х12, мм.
Универсальная машина для нарезки. Используется для нарезки шпика, мяса, сыра, колбасы, рыбы, овощей, фруктов, грибов,
РЕЗЕРВ *Пила для мяса ленточная КТ-750 предназначена для распиловки мясных туш крупного рогатого скота и свиней на мясокомбинатах и цехах разделки и обвалки мяса.
*Установка Напольная Длина полотна, мм 2345 Макс. высота реза, мм 250
Установка Настольная Длина полотна, мм 1840 Макс. высота реза, мм 250
Пила дисковая.
*Дробилка ВВ 3000-S100. Применялась для дробления костей.
Машина для резки курицы, утки.
Гильотина Riniker Швейцария. Для рубки голов крупного рогатого скота. Полуавтомат.
*Головорубка, гильотина. Маслорезка гильотинного типа для замороженных блоков.
Устройство механического оглушения скота
Клещи для удаления конечностей
Возможность получения фарша - 0,5 мм и 1 мм. Производительность техническая 1000 кг/час. (курица, индейка, гуси)
Сепаратор Вaader (Баадер) предназначен для отделения мясного сырья от нежелательных компонентов, таких как хрящи, жилы, кожа и кости.
Пресс сепаратор УНИКОН 500. для механизации отделения мяса от костей (обвалки) тушек и их частей. Производительность (техническая) в зависимости от исходного сырья - 500 кг/час.
Подвесной конвейер убоя/потрошения предназначен для транспортирования тушек птицы при выполнении технологических операций убоя, обескровливания, удаления оперения и потрошения на участках первичной обработки.
Полтавского производства,1999 г.в.,работала 7 лет. Производительность 1500 гол в час.